ピーマンふりかけ

お料理上手のお友達Ｊちゃんのブログに
ＳＨＩＯＲＩさんのピーマンふりかけが載っていて、
すごーく気になったので作ってみました


３歳の子供はお手伝いしてあげるね！と張り切って手伝ってくれました・・・ボロボロいろんなものをこぼしたり
あちっ！ってなったりで母は大変でしたが、本人は満足していました


こちらがピーマンふりかけでございます。

ピーマンを1㎝角ぐらいに切ったら

フライパンで炒める

少しピーマンがしんなりしたら

じゃこを入れて合わせた調味料を入れて

炒め煮して完成

【材料】
・ピーマン 5～6個
・ポン酢 みりん 大1と1/2
・ゆずこしょう 小1
・サラダ油 大1
・じゃこ 大3

３歳と２歳の子供たちは「おいしいね～」
といってパクパク食べていました

私もすごく美味しくてご飯が進んじゃいました

そして今日・・・
家族で近くのスーパーにいったら・・・
ピーマン詰め放題　１００円！！がやっていて、
旦那ががんばりました　（笑）
小さい袋に２０個のピーマンを詰め詰め・・・
かなり得意げにパンパンの袋を持ってきてくれました

また明日もピーマンふりかけつくろう

みなさんもぜひぜひ